Maissuppe

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Maissuppe

Beitragvon koch » Fr 6. Mai 2016, 18:19

Maissuppe

Menge: 1 Portion

250 g Zwiebeln
50 g Margarine
250 g Gehacktes (halb/halb
(ich nehme allerdings nur
- Rind))
1 gruene Paprikaschote
Salz
Pfeffer
Thymian
Majoran
Rosmarin
ca. 500 g Tomaten (z.B. aus
- der Dose)
ca. 100 g Tomatenpaprika
- (aus dem Glas)
550 g Mais (2 Dosen)
1 l Fleischbruehe
2 tb gehackte Petersilie


Zwiebeln abziehen, wuerfeln. Margarine zerlassen, die Zwiebeln darin
glasig duensten lassen. Gehacktes hinzufuegen, kurz anbraten. Paprikaschote
putzen, waschen, in Streifen und Wuerfel schneiden, zu dem Gehackten geben,
mitschmoren lassen.

Mit Salz, Pfeffer wuerzen, Thymian, Majoran, Rosmarin unterruehren.

Tomaten, Tomatenparika und Mais mit der Fluessigkeit zu dem Gehackten
geben.

Fleischbruehe hinzugiessen. Die Suppe zum Kochen bringen, etwa 15 Minuten
kochen lassen, evtl. nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit
Petersilie bestreuen.

Garzeit: ca. 30 Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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