WEISSE BOHNENSUPPE

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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WEISSE BOHNENSUPPE

Beitragvon koch » Mo 2. Mai 2016, 20:21

WEISSE BOHNENSUPPE

Menge: 4 Portionen

150 g Kartoffeln
200 g Möhren
200 g Zucchini
1 Zwiebel (50g)
20 g Butterschmalz
3/4 l Brühe (Instant)
1 cn Weiße Bohnen (560g)
4 Geräucherte Kochwürste
Salz
Pfeffer
2 tb Gehackte Petersilie


Kartoffeln und Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Stücke
schneiden. Zwiebelringe im heißen Fett andünsten. Kartoffeln und
Gemüse kurz mitdünsten, Brühe zugießen. Alles 10-15 Minuten garen.
Bohnen mit Flüssigkeit und halbierte Kochwürste zugeben, alles 5
Minuten weitergaren. Abschmecken, mit Petersilie bestreuen.

Pro Person ca. 850 kcal (3570 kJ) Zubereitungszeit ca. 45 Minuten
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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