Aprikosen-Nuss-Schnitten
Menge: 1 Portion
Boden
250 g Mehl
1 ts Backpulver
140 g Zucker
1 Prise Salz
5 Eigelb
120 g Butter
Belag
1/2 pk Aprikosenkonfituere
5 Eiweiss
200 g Zucker
150 g Haselnuesse; gemahlen oder
- gestossen
Alles in eine Ruehrschuessel, verkneten und auf einem Backblech ausrollen.
Den Boden dann mit der Aprikosenkonfituere bestreichen. Das Eiweiss, Zucker
und die Haselnuesse verruehren und alles ueber die Aprikosenkonfituere
auftragen.
Dann ab in den Backofen: Backzeit: 30 Minuten bei 230 Grad.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Aprikosen-Nuss-Schnitten
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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