BROTREZEPT AUS DER RÖMISCHEN SIEDLUNGSZEIT
Menge: 1 Brot
500 g Dinkel
500 g Roggen
1 tb Honig
2 tb Salz
2 Hefe-Wuerfel
Hefe ansetzen mit warmem Wasser und Honig, unter das durchgesiebte
Mehl geben und gut vermischen; danach ca. 1 Stunde gehen lassen;
nochmals durchkneten und das Brot formen; ungefaehr 20 Minuten im
Holzofen backen.
BROTREZEPT AUS DER RÖMISCHEN SIEDLUNGSZEIT
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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Jugendorganisation-GUTuN
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BROTREZEPT AUS DER RÖMISCHEN SIEDLUNGSZEIT
Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 23. Apr 2016, 19:17
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