Buchweizenwaffeln (Zöliakie)
Menge: 5 Stück
150 g Buchweizenmehl
50 ml Süsse Sahne
125 ml Mineralwasser
3 Eier; getrennt
1 Sesam
1 Zimt
Süßstoff n. Belieben
Das Mehl mit dem Eigelb, der Sahne und dem Mineralwasser verrühren. Sesam
und Zimt zugeben und mit Süßstoff abschmecken. Eiweiß zu Schnee schlagen
und vorsichtig unter die Mehlmasse heben. Den Teig im vorgeheizten
Waffeleisen ausbacken.
Das Rezept enthält etwa: 10Be (1 Waffel entspricht etwa 2 Be)
Buchweizenwaffeln (Zöliakie)
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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