Kartoffelbloatz
Menge: 1 Portion
1 kg Brotteig
1 1/2 kg Gekochte Kartoffeln
-- vom Vortag
2 Eiweiss
Milch
;Salz
Zum Bestreichen
Oel
Rahm
2 Eigelb
Kuemmel
Den Teig auf einem Blech ausrollen und gehen lassen. Die geriebenen
Kartoffeln mit kochender Milch, Eischnee und Salz nach Geschmack zu
einer geschmeidigen Masse vermengen und auf den Teig geben.
Oel, Rahm, Eigelb und Kuemmel verruehren und auf den Bloatz streichen.
1 Stunde bei 200 GradC backen.
Kartoffelbloatz
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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Jugendorganisation-GUTuN
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