MANDELPLÄTZCHEN

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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MANDELPLÄTZCHEN

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Sa 16. Apr 2016, 17:49

MANDELPLÄTZCHEN

Menge: 1 Portion

125 g Butter
150 g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
1 Spur Salz
1 Ei
80 g Mandeln; gehackt
90 g Haferflocken; im Original
- Koelln bluetenzarte
1 ts Backpulver
80 g Mehl
Fett; fuers Backblech


Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Ei schaumig ruehren. Die
anderen Zutaten dazugeben und gut durchkneten. Mit feuchten Haenden
kleine Kugeln formen und diese nicht zu dicht nebeneinander auf ein
gefettetes Backblech legen. Bei 190GradC, mittlere Einschubleiste, ca.
15 Min. backen. Tip von mir: Schmeckt auch Klasse mit Kokosflocken
anstatt Mandeln!
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