Marmorkuchen a la Hedi
Menge: 1 Portion
125 g Butter
170 g Zucker
300 g Mehl
4 Eier
1 pn Salz
3/4 Pk. Backpulver
3/4 Tas. Milch
2 tb Kakao
Butter schaumig ruehren, nach und nach den Zucker und die Eigelbe
zugeben. Mehl mit Backpulver sieben, langsam einrieseln lassen, Salz
und Milch hinzufuegen.
Eiweiss zu steifem Schnee schlagen und zum Schluss unter den Teig
ruehren. 1/5 des Teiges mit dem Kakao verruehren und in der Kuchenform
spiralfoermig unterruehren.
Bei 180 C ca. 55 Minuten backen.
Marmorkuchen a la Hedi
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.
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