Pyrenaeisches Zwiebelbrot

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Pyrenaeisches Zwiebelbrot

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » Di 12. Apr 2016, 17:29

Pyrenaeisches Zwiebelbrot

Menge: 1 Brot

300 ml ;Wasser
600 g Mehl
2 pk Trockenhefe
200 g Kraeuter-Schmelzkaese
1 ts ;Salz
1 tb Zucker
100 g Butter
1 pk Zwiebelsuppe

Wasser, Mehl, Hefe, Schmelzkaese, Salz und Zucker verkneten und auf
die doppelte Menge aufgehen lassen. Auf 50 x 30 cm ausrollen.

Butter und Zwiebelsuppe vermischen und auf dem Teig verteilen. Von der
kurzen Seite her aufrollen und laengs halbieren.

Mit der Schnittflaeche nach oben auf ein Backblech geben und 20 Min.
gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 25 Min.
backen.
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