Sesam-Mandel-Splitter

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Verführungen! Hier finden Sie Rezepte für köstliche Kuchen, zartes Gebäck und handgemachte Pralinen, die nicht vegan sind. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte, Tipps zur Zubereitung und Ideen für besondere Anlässe. Ob klassisch oder modern, hier können Sie alles entdecken, was das Herz von Naschkatzen höher schlagen lässt.

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Sesam-Mandel-Splitter

Beitragvon Jugendorganisation-GUTuN » So 10. Apr 2016, 21:16

Sesam-Mandel-Splitter

20 g Butter
50 g Sesamsaat
100 g Mandeln (gestiftelt)
75 g Honig
1/2 ts Bourbon-Vanille

Butter in der Pfanne erhitzen. Den Sesam und die Mandeln hinzugeben
und unter öfterem Rühren rösten.

Wenn sie beginnen braun zu werden, gibt man den Honig und die Vanille
hinzu, und röstet das ganze unter weiterem Rühren kurz mit.
Zum Schluß füllt man die Masse mit Hilfe von zwei Teelöffeln in
kleine Pralinenförmchen und lässt sie erkalten.

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