Gemüsedip

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Gemüsedip

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 22:27

Gemüsedip

1 Karotte
2 Fruehlingszwiebeln
1 rote Paprikaschote
1 Becher saure Sahne
4 tb Sojasauce
2 tb Johannisbeergelee
2 tb Essig
4 cl Sherry
Salz
Pfeffer
Chilioel


Karotte, Fruehlingszwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und in
sehr feine Wuerfel schneiden. Mit saurer Sahne, Sojasauce,
Johannisbeergelee, Essig und Sherry verruehren, mit Salz, Pfeffer und
einigen Tropfen Chilioel abschmecken.
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