Kräuteroel a la Provence

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Kräuteroel a la Provence

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Do 7. Apr 2016, 19:27

Kräuteroel a la Provence

2 Zweige Rosmarin
2 Zweige Thymian
3 Zweige Majoran
500 ml Olivenoel
Knoblauch; nach Geschmack
Peperoni; nach Geschmack


Kraeuter mit Oel bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kraeuter entfernen,
eventuell filtern.

Rezepttip: Ideal fuer Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.
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