Senf-Schaumsauce

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

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Senf-Schaumsauce

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Di 5. Apr 2016, 22:43

Senf-Schaumsauce

Menge: 4 Portionen

1 sm Glas Mayonnaise
100 g Magerjoghurt
1 ts Senf, scharfer , evtl. mehr
2 ts Senf, milder
1/4 ts Meerrettich, geriebener
1 Zwiebel, kleine
100 g Sahne

Mayonnaise mit Joghurt, Senf, Meerrettich und feingehackter Zwiebel
verrühren. Zum Schluß die geschlagene Sahne einrühren.




Zusatz :

: Zubereitungszeit

: ca. 15 Minuten
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