Thunfischpate

Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt der Saucen und Marinaden, die jedem Gericht den letzten Schliff verleihen. Ob pikant, süß, würzig oder mild – hier finden Sie eine breite Auswahl an Rezepten, die Ihre Speisen verfeinern und geschmacklich abrunden. Teilen Sie Ihre Geheimrezepte und lassen Sie sich inspirieren, wie Sie mit den richtigen Saucen und Marinaden einfache Gerichte in kulinarische Highlights verwandeln können. Ideal für alle, die das gewisse Extra in ihrer Küche suchen.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

Antworten
Tag-der-Tiere-Hannover
Beiträge: 2403
Registriert: Sa 26. Mär 2016, 00:23
Kontaktdaten:
Kontaktdaten von Tag-der-Tiere-Hannover

Thunfischpate

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » Di 5. Apr 2016, 21:56

Thunfischpate

Menge: 1 Portion

2 Dose Thunfisch; abgetropft
150 Gramm Butter; Zimmertemperatur!
1 große Zwiebel; sehr fein gewürfelt
-oder noch besser püriert
1 Knoblauchzehe (oder 2);
-durch die Presse gedrückt
1 1/2 Esslöffel Zitronensaft
1 1/2 Esslöffel Weinbrand
Tafelsalz
Pfeffer frisch aus der Mühle

Alles vermengen und pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, ca. 2
Stunden kaltstellen. Die Thunfisch-Paste kann man schon einen Tag vor der
Fete zubereiten! Schmeckt sehr gut zu Schwarzbrot oder Baguette!

Unser Tipp:
Wir empfehlen Ihnen unser Schwarzbrot dessen Rezept Sie unter dem folgendem Link finden:
Nach oben
Antworten

Zurück zu „Saucen, Marinaden“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 0 Gäste