Negerrollen

Entdecken Sie vielfältige Rezepte für köstliche Mehlspeisen und Nudeln. Von traditionellen Gerichten wie Pfannkuchen, Kaiserschmarrn und Knödeln bis hin zu hausgemachten Nudeln und Pasta-Spezialitäten – hier können Sie Ihre Lieblingsrezepte teilen und neue Ideen für herzhafte und süße Speisen finden. Perfekt für alle, die Freude am Kochen und Backen mit Mehlprodukten haben.

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Negerrollen

Beitragvon Tag-der-Tiere-Hannover » So 27. Mär 2016, 17:09

Negerrollen

3 Eier werden mit 200g Mehl, 1Msp. Backpulver, 50g Staubzucker und
2-3 El. Kakao vermischt und mit soviel Milch verruehrt, dass ein
dickfluessiger Palatschinkenteig entsteht.
Daraus werden duenne Palatschinken gebacken, heiss eingerollt, mit
Staubzucker bestreut und mit Schlagobers verziert.

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