Schinkennudel mit Käsesahnesosse überbacken

[Tag-der-Tiere-Hannover]

Schinkennudel mit Käsesahnesosse überbacken

Menge: 2 Erwachsene und 2 Kinder

250 g Bandnudeln
400 g gek. Schinken in Scheiben
3 *150 g Schinkenschmelzkaese
2 *100 ml Sahne
Fondor
Curry
Paprika
Knoblauch

Die Bandnudeln abkochen. In der Zwischenzeit kann man die Sosse
folgendermassen vorbereiten. Sahne und Schmelzkaese mit dem Mixer zu
einer glatten Sosse verruehren. Wuerzen nach Geschmack. Schinkenscheiben
in Wuerfel oder Streifen schneiden und unter die Sosse heben. Das ganze
wird in eine runde backfeste Form Schichtweise eingefuellt.
Als letztes eine Schicht Sosse.

Das ganze in den vorgeheizten Backofen ca. 200 Grad Celsius etwa 15 - 20 min.

Unsere Tipps:
Wir verwenden übrigens immer Gewürzküche Madras Curry, Grünes Laos Curry oder
Curry-Pulver von Le Gusto aus dem Aldi (unbezahlte Werbung)!