Frühlings-Energiesalat mit Wildkräutern (Basisch)
Menge: 3 Portionen
4 Moehren; nicht zu fein
--geraspelt
1 Handvoll Sojakeimlinge
1 Rote Zwiebel
--ODER
Fruehlingszwiebel;feingeschn
Ein paar Loewenzahnblaetter
;feingeschnitten
Ein paar Brennesselblaetter
;feingeschnitten
Ein paar Gaensebluemchen-
--blueten und Blaetter
3 tb Kanne-Brottrunk
3 tb Suesse Sahne
1/2 ts Fermentgetreide
1/2 ts Acerola-Pulver
;Etwas Vollmeersalz
;Etwas Pfeffer
Chufas-Nuessli z. Bestreuen
Zutaten koennten auch fuer 4 Personen reichen.
Alle Zutaten in einer grossen Schuessel miteinander vermengen und mit
Chufas-Nuessli bestreuen.
Frühlings-Energiesalat mit Wildkräutern (Basisch)
Kreative Salatideen für die gehobene Küche: Unser Forum ist die perfekte Plattform, um Ihre Leidenschaft für vegane Rohkostsalate zu teilen und neue Rezeptideen zu entdecken. Genießen Sie den Austausch mit Gleichgesinnten und lernen Sie die Vielfalt der veganen Rohkostküche kennen.
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