Schmurks-Eintopf

Wärmen Sie sich mit diesen herzhaften veganen Eintöpfen auf. Diese Kategorie bietet eine Vielzahl an Rezepten für nahrhafte und wohltuende Eintöpfe wie Linseneintopf, Kichererbsen-Curry und Gemüseeintopf, die perfekt für kalte Tage sind.

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Tierschutzpartei
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Schmurks-Eintopf

Beitragvon Tierschutzpartei » Mo 30. Nov 2015, 16:11

Schmurks-Eintopf

300 g durchwachsenen Speck
750 g gruene Bohnen
750 g Kochbirnen
500 g Kartoffeln
1/2 l Wasser
1 tb Honig
etwas Essig
etwas Salz


Speck in Wuerfel schneiden, in einen Topf geben und anbraten. Bohnen
in Stuecke schneiden, darauflegen. Kochbirnen schaelen, grob wuerfeln,
hinzufuegen. Kartoffeln schaelen, wuerfeln, dazugeben. Wasser dazugiessen.
Mit Honig, etwas Essig und evtl. etwas Salz abschmecken.

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