Zuercher Chachelimues (Zuerich)

Bereiten Sie nahrhafte und gesunde vegane Eierspeisen zu, die reich an Proteinen und Vitaminen sind. Diese Kategorie bietet Ihnen Rezepte für Gerichte wie Kichererbsen-Omelett, Spinat-Tofu-Quiche und vegane Ei-Salat-Sandwiches.

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rettet-das-huhn-de
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Zuercher Chachelimues (Zuerich)

Beitragvon rettet-das-huhn-de » Sa 28. Nov 2015, 15:37

Zuercher Chachelimues (Zuerich)

Menge: 4

3 dl Rahm
3 dl Sauerrahm
6 Eier
250 g Greyerzer; gerieben
;Salz
Weisser Pfeffer
Muskatnuss
Butter; fuer die Form


Alle Zutaten gut verruehren, nicht schlagen. In eine ausgebutterte
Gratinform verteilen und im auf 220 GradC vorgeheizten Ofen backen, bis
die Masse fest und goldgelb ist.

Dazu ein Salat und eine leichte Mahlzeit ist fertig.

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