Drei-Farben-Götterspeise

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Drei-Farben-Götterspeise

Menge: 4 Portionen

1 Päckchen Götterspeise
Waldmeister-Zitrone-Kirsch
150 g Zucker
315 Milliliter Mandarinen-Orangen (1 Dose)

Den Inhalt der Päckchen Götterspeise in 3 kleine Töpfe geben. Mit
je 1/2 l kaltem Wasser verrühren und 10 Minuten quellen lassen. Dann
jeweils 50 g Zucker zufügen und unter ständigem Rühren erhitzen.
Zuerst das Waldmeister-Gelee etwa 1/3 hoch in Gläser füllen. Im
Kühlschrank erstarren lassen. Die beiden anderen Gelees bei
Zimmertemperatur abkühlen lassen. Mandarinen inzwischen abtropfen
lassen und auf das erstarrte Waldmeister-Gelee geben. Nun das
Zitronen-Gelee 1/3 hoch daraufgießen und ebenfalls erstarren lassen.
Dann das restliche Drittel vorsichtig mit dem Kirsch-Gelee auffüllen
und erstarren lassen. Das restliche Gelee grob würfeln und die
Süßspeise damit verzieren. Mit reichlich geschlagener Sahne
servieren.