Eis-Rolle mit flambierten Früchten

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Eis-Rolle mit flambierten Früchten

Beitragvon magic » Do 26. Nov 2015, 20:42

Eis-Rolle mit flambierten Früchten

Menge: 1 Rezept

2 Vanillezucker
1 Schuss Zimt
200 g Sahne
1 Zitronensaft
500 g Eis-rolle
200 g entkernte Kirschen
1 Rum
6 Zentiliter Rum zum Flambieren

Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker, Zimt, Zitronensaft und Rum ab-
schmecken. Abgetropfte Kirschen mit Rum übergießen,
anzünden. Eis-rolle portionieren, auf Dessertteller verteilen, mit Rum-Sahne
sowie flambierten Früchten garnieren.

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