Kiwi-Scheiben in Kiwipüree

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Kiwi-Scheiben in Kiwipüree

Beitragvon magic » Sa 21. Nov 2015, 22:07

Kiwi-Scheiben in Kiwipüree

Für 4 Portionen


6 Kiwis
2 tb Zucker
abgeriebene Schale einer
-unbeh. Zitrone
2 -3 El. Kiwi-Likör
250 ml Vanilleeis

1. Kiwis schälen. Zwei Kiwis in Scheiben schneiden.

2. Die restlichen Kiwis mit dem Schneidstab des Handrührers pürieren.
Das Püree mit Zucker Zitronenschale und Kiwi-Likör verrühren.

3. Kiwi-Püree auf 4 Teller verteilen, die Kiwi-Scheiben darauf
anrichten.

4. Das Eis Portionieren und auf die Teller verteilen. Sofort
servieren.

Zusatz :

: Pro Portion

: ca. 155 kcal (649 kJ)

: Zubereitungszeit

: 10 Minuten

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