Krokantbaellchen
Menge: 1
100 g brauner Zucker
1 tb Honig
125 g Haselnuss-Krokant
40 g Butter
Vollmilchkuvertuere
Krokant zum Garnieren
Zucker und Honig schmelzen, Krokant einruehren und die Masse etwas abkuehlen
lassen. Dann Butter gut unterruehren und ca. 1 Stunde in den Kuehlschrank
stellen. Aus der noch knetbaren Masse Kugeln formen, dick mit Kuvertuere
bestreichen und in Krokant waelzen.
In die Foermchen setzen und kuehl aufbewahren.
Krokantbaellchen
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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