Mandelcreme
Menge: 4
125 g Mandeln; fein gemahlen
1 tb Mehl
4 Eigelb
250 g Zucker
etwas Zitronenschale
1 l Milch; warm
Alle Zutaten mit der warmen Milch anruehren. Unter staendigem Ruehren
bei geringer Hitze fest werden lassen.
Mandelcreme
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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