Marillenkugeln

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Marillenkugeln

Beitragvon magic » So 15. Nov 2015, 22:30

Marillenkugeln

Menge: 1

200 g getrockente Aprikosen
200 g Kokosflocken
2 tb Marillenlikoer (Aprikosen)
1 pn Orange-back
250 g Puderzucker, Hagelzucker


Aprikosen ueberbruehen und 3 - 4 Stunden einweichen. Gut ausdruecken,
puerieren.
Pueree mit restlichen Zutaten verkneten und aus dem Teig kleine Kugeln for-
men. In Hagelzucker waelzen und in Pralinenfoermchen setzen. 2 Tage trocknen
lassen.

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