Melonensalat I
Menge: 6
2 Honigmelonen
6 tb Rum
4 tb Weinessig
; Salz
; Pfeffer
; Zucker
1 tb Oel
125 g Perlzwiebeln
250 g Tomaten; geachtelt
250 g milder roher Schinken
Rum, Weinessig, Salz, Pfeffer, Zucker und Oel zur Sosse verruehren.
Melone schaelen und in Wuerfel schneiden. Mit der Sosse uebergiessen.
Den rohen Schinken in Streifen schneiden. Mit den Perlzwiebeln und den
geachtelten Tomaten zur Melone geben und alles zu einem Salat vermengen.
Kuehl stellen.
Melonensalat I
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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