Mirabellengratin

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team

magic
Beiträge: 2788
Registriert: Sa 6. Sep 2014, 18:47

Mirabellengratin

Beitragvon magic » So 15. Nov 2015, 19:53

Mirabellengratin

Menge: 2

150 g Mirabellen
8 Loeffelbiskuits
2 cl Orangenlikoer
2 Eiweiss
1 tb Zucker; gehaeuft


Die Mirabellen entsteinen, in einen Topf mit wenig Wasser geben und
einige Minuten koecheln lassen.

Eine flache Auflaufform nehmen und mit den Loeffelbiskuit fuellen, diese
dabei leicht zerbroeseln und mit dem Orangenlikoer betraeufeln.

Die Mirabellen auf die Biskuits verteilen.

Das Eiweiss mit dem Zucker zu Eischnee schlagen, auf die Mirabellen
geben und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 8-9 Minuten
ueberbacken.

Zurück zu „Desserts, Nachspeisen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 2 Gäste