Quarkcreme mit frischen

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Quarkcreme mit frischen

Beitragvon magic » So 8. Nov 2015, 13:45

Quarkcreme mit frischen

Quarkcreme


500 g Magerquark
1 dl Milch
2 tb Zucker
Zitronensaft

Außerdem


400 g Heidelbeeren, frisch

Garnitur


Schlagrahm

Für die Creme alle Zutaten mischen und in Dessertschalen füllen. Im
Kühlschrank etwa 20 Minuten kühl stellen. Die Heidelbeeren nach
Belieben etwas erwärmen und die Creme damit belegen.
Mit Schlagrahm garnieren.
Tip: In der Zwischensaison können auch TK-Heidelbeeren verwendet
werden. Diese zuerst vollständig auftauen lassen oder nach Belieben
leicht erwärmen.
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