Schnelles Buttermilch-Grapefruit-Eis
Menge: 1
500 ml Buttermilch
100 g Sahne
1 Grapefruit rose; Saft davon
3 Scheibe Gelatine
2 tb Honig
1 tb Grenadinesirup
Die Gelatine nach Packungsanweisung fuer das Mischen in kalte
Fluessigkeiten vorbereiten.
Die Buttermilch mit der aufgeloesten Gelatine vermischen, den
Fruchtsaft, den Honig und den Grenadinesirup untermischen. Die Sahne
halbsteif schlagen und darunterheben.
Alles in die Eismaschine fuellen und gefrieren lassen.
Schnelles Buttermilch-Grapefruit-Eis
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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