Schokoladen-Eiscreme

Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.

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magic
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Schokoladen-Eiscreme

Beitragvon magic » Do 5. Nov 2015, 00:08

Schokoladen-Eiscreme

Menge: 4 Portionen

1 3/4 Rohrzucker
1/2 Kakao
1 Schuß Salz
1/2 Vanille
1/4 Öl
3 Sojamilch

Nacheinander den Rohrzucker, den Kakao, Salz und Vanille in den Mixer
geben. Die Hälfte der Sojamilch zugeben und solange mixen, bis der
Kakao gleichmäßig verrührt ist.

Dann die restliche Sojamilch und das Öl zugeben und mixen, bis alles
gut vermischt ist. Die Creme in die Eismaschine geben.

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