Sformato di Panettone - Panettone-Pudding
Menge: 4 Servings
600 ml Milch
200 g Panettone
3 Eier
100 g Zucker
3 sl Gelatine, weiss
500 ml Sahne
bringen und eindicken lassen.
Eier und Zucker schaumig schlagen und in die heisse Milch einruehren.
Erneut 2 Minuten kochen lassen.
Die in kaltem Wasser eingeweichten Gelatineblaetter ausdruecken und
unter staendigem Ruehren dazugeben. Erkalten lassen, dann die
geschlagene Sahne unterheben. Die Masse in Foermchen fuellen und im
Kuehlschrank erstarren lassen. Auf die Teller stuerzen.
Sformato di Panettone - Panettone-Pudding
Genießen Sie klassische Desserts und Nachspeisen in einer veganen Variante. Diese Kategorie enthält Rezepte für beliebte Klassiker wie vegane Tiramisu, Käsekuchen und Crème Brûlée, die ebenso lecker und beeindruckend sind wie ihre traditionellen Vorbilder.
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
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