Apfelsauce (vegan)

Saucen für Bremen

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Apfelsauce (vegan)

Beitragvon koch » Mo 19. Dez 2022, 00:46

Apfelsauce (vegan)

Menge: 4 Portionen

800 Gramm Äpfel (zum Beispiel Boskop)
50 Gramm Margarine (vegane)
125 Milliliter Weißwein (oder hellen Traubensaft wenn Kinder mitessen)

Schälen Sie die Äpfel, entkernen Sie sie und schneiden Sie die Äpfel
mit einem großen Küchenmesser in dicke Scheiben. Dann erhitzen Sie den
Weißwein (oder hellen Traubensaft) in einem kleinen Kochtopf erhitzen,
fügen die Margarine hinzu und dünsten die Apfelscheiben darin bei mittlerer
Hitze an. Anschließend pürieren Sie den Topfinhalt mit einem Pürierstab
pürieren und servieren die Sauce Ihren Gästen warm.

Apfelsauce (vegan)

Menge: 4 Portionen

800 Gramm Äpfel (zum Beispiel Boskop)
50 Gramm Margarine (vegane)
125 Milliliter Weißwein (oder hellen Traubensaft wenn Kinder mitessen)

Schälen Sie die Äpfel, entkernen Sie sie und schneiden Sie die Äpfel
mit einem großen Küchenmesser in dicke Scheiben. Dann erhitzen Sie den
Weißwein (oder hellen Traubensaft) in einem kleinen Kochtopf erhitzen,
fügen die Margarine hinzu und dünsten die Apfelscheiben darin bei mittlerer
Hitze an. Anschließend pürieren Sie den Topfinhalt mit einem Pürierstab
pürieren und servieren die Sauce Ihren Gästen warm.

Unser Tipp:
Unser vegane Apfelsauce servieren wir unter anderem zu Pfannkuchen,
Kartoffelpuffer, Crêpes oder zu Desserts.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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