Gewürzsalzmischung für Wild
Sel épicé pour gibier
Menge: 200 Gramm
160 Gramm Tafelsalz
6 Gramm Wacholderbeeren, gemahlen
10 Gramm Pfeffer, schwarz, gemahlen
2 Gramm Majoran, gemahlen
2 Gramm Rosmarin, gemahlen
2Gramm Gewürznelken, gemahlen
2 Gramm Cayennepfeffer, gemahlen
2 Gramm Muskatblüte, gemahlen
2 Gramm Muskatnuss, gerieben
4 Gramm Thymian, gemahlen
4 Gramm Koriander, gemahlen
2 Gramm Kardamom, gemahlen
2 Gramm Ingwer, gemahlen
Vermischen Sie alle Zutaten gut und bewahren
Sie sie gut verschlossen auf.
Unsere Tipps:
Die Zusammensetzung und das Verhältnis der Zutaten sind sehr
spezifisch und eignen sich ausschließlich für
Wildgerichte.
Gewürzsalzmischung für Wild
von den Küchenmeistern
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
Gewürzsalzmischung für Wild
Beitragvon koch » So 6. Sep 2020, 14:52
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.
Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
Marcus Petersen-Clausen
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- Rezepte von Helmut S. aus Burgdorf (Region Hannover)
- Burgdorf-Kochbuch von Helmut S. (PDF-Buch)
- Kochbuch von Helmut S. aus Burgdorf (PDF-Buch, NICHT vegan!)
- Salat
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- Hauptspeise
- Desserts
- Kuchen
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- Beilagen
- Vorspeisen (vegan)
- Vorspeisen (PDF-Buch, vegan)
- Suppen
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- Desserts (vegan)
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- Schleswig-Holsteins Suppenkochbuch (PDF-Buch)
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