Eiergrog

auschen Sie Rezepte und Ideen für alkoholische Getränke aus. Hier können Sie über Cocktails, Longdrinks, Weine und andere Getränke sprechen, die mit Alkohol zubereitet werden. Teilen Sie Ihre Lieblingsrezepte und diskutieren Sie, wie man den perfekten Drink mixt.

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Kochbücher zum Download
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Eiergrog

Beitragvon Kochbücher zum Download » So 9. Aug 2020, 15:46

Eiergrog

Menge: 1 Portion

1 Ei, davon das Eigelb (Größe M)
1 Esslöffel Zucker
8 Zentiliter Rum

Das Eigelb wird erst mit dem Zucker gut
schaumig gerührt und dann in ein
vorgewärmtes Grogglas gegeben. Zu
den 8 Zentiliter Rum kommt jetzt die
gleiche Menge Wasser. Beides wird
anschließend zusammen erhitzt und
dann zu der Eiercreme in das Glas
gegossen.

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