Teufelsschwanz

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Teufelsschwanz

Menge: 1 Likör

500 Milliliter Weingeist
200 Milliliter Wasser
100 Gramm Zucker
150 Gramm Ketchup
50 Gramm Walnüsse (ohne Schalen)
Muskatnuss

Kochen Sie das Wasser mit dem Zucker auf
und vermischen Sie es mit dem Ketchup und
der zerriebenen Muskatnuss sowie dem
Weingeist. Dann füllen Sie das Getränk in
Flaschen, geben die gebrühten, gehäuteten
und gehackten Nüsse dazu, verschließen
die Flasche und stellen sie für etwa 5 Tage
weg.

Anschließend füllen Sie den Likör durch
einen Trichter mit Watte in eine andere
Flasche, verschließen sie und lassen das
Getränk etwa 2 bis 3 Monate stehen.