Whisky Toddy

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Whisky Toddy

Menge: 2 Drinks

1 Zitrone
8 Gewürznelken
8 Zentiliter Bourbon-Whisky
2 Stück Würfelzucker
2 Zimtstangen

Spülen Sie die Zitrone heiß ab, schneiden
Sie dann aus der Mitte zwei dicke Scheiben
heraus und pressen Sie die Enden aus.
Danach halbieren Sie die Zitronenscheiben
und spicken die Schale der Hälften mit
jeweils 2 Nelken. Nun geben Sie in zwei
Gläser je 2 Zitronenhälften und
1 Teelöffel Zitronensaft. Darüber gießen
Sie bitte je 4 Zentiliter Whisky und
legen je 1 Stück Würfelzucker auf.

Bringen Sie anschließend in einem Topf
oder dem Wasserkocher 350 Milliliter
Wasser zum Kochen. Dann verteilen
Sie das kochende Wasser langsam
auf die Gläser und rühren dabei mit
der Zimtstange um. Vor dem Trinken
sollte Ihr Gast so lange mit der
Zimtstange rühren, bis sich der Zucker
ganz aufgelöst hat.