Vollkorn-Saaten-Knäckebrot
Menge: 1 Portion
100 Gramm Dinkelvollkornmehl oder Weizenvollkornmehl)
100 Gramm Haferflocken oder Dinkel- oder Mischflocken)
80 Gramm Sonnenblumenkerne
50 Gramm Samen nach Geschmack, zum Beispiel Sesam, Chia- oder Leinsamen
1 Teelöffel gestrichen Tafelsalz
2 Esslöffel Öl, hochwertiges, zum Beispiel Lein-, Oliven- oder Sonnenblumenöl
400 Milliliter Wasser
Die Zutaten verrühren und 15 Minuten quellen lassen. Anschließend auf einem Backblech mit Backpapier dünn ausstreichen.
Den Ofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und dann das Knäckebrot 15 bis 20 Minuten backen.
Kurz herausnehmen und in Stücke vorschneiden, dann wieder in den Ofen geben und weitere 35 Minuten
backen.
Danach sofort richtig in Stücke schneiden und abkühlen lassen.
Trocken in einer Brotdose aufbewahren.
Vollkorn-Saaten-Knäckebrot
Beschreibung: Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Chia-Samen in dieser Kategorie voller kreativer Rezepte. Von gesunden Frühstücksideen wie Chia-Pudding und Smoothie-Bowls über energiereiche Snacks bis hin zu herzhaften Gerichten und Desserts – hier finden Sie zahlreiche Möglichkeiten, Chia-Samen in Ihrer Küche einzusetzen. Diese kleinen Nährstoffbomben sind ideal, um Ihre Mahlzeiten mit extra Ballaststoffen, Omega-3-Fettsäuren und Proteinen zu bereichern. Perfekt für alle, die gesund und lecker kochen möchten!
Moderatoren: Kochschule, mpc, Tierschutzaktivist, Tag-der-Tiere-Hannover, Jugendorganisation-GUTuN, koch, Kochbücher zum Download, Team
Vollkorn-Saaten-Knäckebrot
Beitragvon koch » So 10. Jul 2016, 13:52
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.
Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
Marcus Petersen-Clausen
Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!
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