Mango Pepperpot
Menge: 1 Rezept
3 Mangos; entkernt, geschält,
-in dünnen Scheiben
1 lg Zwiebel; fein gehackt
2 rote Chilischoten; entkernt,
-fein gehackt
75 ml Weißweinessig
75 ml Olivenöl
1/2 ts Salz
1/2 ts schwarzer Pfeffer aus der
-Mühle
Dieses süße und würzig-scharfe Relish schmeckt großartig zu
gegrilltem Huhn.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Zugedeckt
mindestens eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kalt
stellen, je länger, desto besser ist der Geschmack.
Menge: 1 Rezept
3 Mangos; entkernt, geschält,
-in dünnen Scheiben
1 lg Zwiebel; fein gehackt
2 rote Chilischoten; entkernt,
-fein gehackt
75 ml Weißweinessig
75 ml Olivenöl
1/2 ts Salz
1/2 ts schwarzer Pfeffer aus der
-Mühle
Dieses süße und würzig-scharfe Relish schmeckt großartig zu
gegrilltem Huhn.
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Zugedeckt
mindestens eine Stunde vor dem Servieren im Kühlschrank kalt
stellen, je länger, desto besser ist der Geschmack.