"Friss dich dumm Salat" Salat aus Weesby (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)

Salate Schleswig-Holstein (vegan)

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"Friss dich dumm Salat" Salat aus Weesby (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)

Beitragvon koch » So 11. Dez 2022, 18:16

"Friss dich dumm Salat" Salat aus Weesby (Kreis Schleswig-Flensburg, vegan)

Menge: 4 Portionen

1 Chinakohl, klein schneiden
1 Bund Frühlingszwiebeln, klein schneiden
100 Gramm Mandeln, grob gehackte
3 Esslöffel Sesam
130 Gramm Nudeln, (MIE-Nudeln, chinesische)
4 Esslöffel Sojasauce
½ Tasse Zucker
½ Tasse Essig, 5%
½ Tasse Olivenöl

Rösten Sie die Mandeln, den Sesam und die Nudeln in einer Pfanne mit etwas heißem Olivenöl an (Nudeln müssen nicht vorgekocht werden).

Dann kochen Sie die Sojasoße, den Zucker und den Essig in einem kleinen Topf auf.

Nach dem Abkühlen vermengen Sie alles kurz vorm Servieren.
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen

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