Paprika-Bananen-Apfel-Salat aus Ulsnis (Kreis Schleswig-Flensburg)
Menge: 4 Portionen
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
250 Gramm Äpfel
2 Bananen
Für das Dressing:
4 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Speiseöl
1 Spritzer Sojasauce
Schneiden Sie die Salat-Zutaten in gleichmäßige würfel und geben Sie sie in eine Schüssel.
In einer weiteren Schüssel verrühren Sie das Dressing und geben es anschließend über den
Salat. Vor dem Servieren lassen Sie den Salt bitte noch abgedeckt etwa 15 Minuten durchziehen.
Menge: 4 Portionen
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
2 Zwiebeln
250 Gramm Äpfel
2 Bananen
Für das Dressing:
4 Esslöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Speiseöl
1 Spritzer Sojasauce
Schneiden Sie die Salat-Zutaten in gleichmäßige würfel und geben Sie sie in eine Schüssel.
In einer weiteren Schüssel verrühren Sie das Dressing und geben es anschließend über den
Salat. Vor dem Servieren lassen Sie den Salt bitte noch abgedeckt etwa 15 Minuten durchziehen.