25. Fruchtsalat (vegan): ca. 1,50 € pro Portion
Menge: 2 Portionen
1 Apfel (mittelgroß, zum Beispiel Boskop oder Granny Smith)
1 Banane (mittelgroß)
1 Orange
1 Handvoll Trauben (etwa 100 Gramm)
1 Teelöffel Zitronensaft (frisch gepresst)
1 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (eventuell)
Waschen Sie den Apfel und die Trauben mit kaltem Wasser ab.
Schälen und schneiden Sie den Apfel, die Banane und die Orange in kleine Stücke.
Halbieren Sie die Trauben, falls sie groß sind.
Geben Sie alle Obststücke in eine Schüssel.
Beträufeln Sie den Fruchtsalat mit Zitronensaft, damit die Früchte nicht braun werden, und rühren Sie alles gut um.
Wenn Sie möchten, süßen Sie den Fruchtsalat mit etwas Ahornsirup oder Agavendicksaft.
Tipp aus der gehobenen Gastronomie:
Fügen Sie ein paar Minzblätter oder etwas frische Zitronenmelisse hinzu, um dem Salat eine frische und aromatische Note zu verleihen.
Servieren Sie den Fruchtsalat mit einer Prise Zimt oder gerösteten Nüssen für eine interessante Textur und Geschmackskombination.
Verwenden Sie verschiedene Früchte je nach Saison, um Abwechslung in den Salat zu bringen.
Beilage:
Servieren Sie den Fruchtsalat mit einem kleinen Glas frisch gepresstem Orangensaft oder einem glutenfreien Keks.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 150 kcal
Eiweiß: 2 Gramm
Fett: 1 Gramm
Gesättigte Fettsäuren: 0,5 Gramm
Ungesättigte Fettsäuren: 0,5 Gramm
Kohlenhydrate: 35 Gramm
Broteinheiten: 3 BE
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Die Preise können je nach Region und Einkaufsmöglichkeiten leicht variieren und stammen von 2024!
Menge: 2 Portionen
1 Apfel (mittelgroß, zum Beispiel Boskop oder Granny Smith)
1 Banane (mittelgroß)
1 Orange
1 Handvoll Trauben (etwa 100 Gramm)
1 Teelöffel Zitronensaft (frisch gepresst)
1 Teelöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft (eventuell)
Waschen Sie den Apfel und die Trauben mit kaltem Wasser ab.
Schälen und schneiden Sie den Apfel, die Banane und die Orange in kleine Stücke.
Halbieren Sie die Trauben, falls sie groß sind.
Geben Sie alle Obststücke in eine Schüssel.
Beträufeln Sie den Fruchtsalat mit Zitronensaft, damit die Früchte nicht braun werden, und rühren Sie alles gut um.
Wenn Sie möchten, süßen Sie den Fruchtsalat mit etwas Ahornsirup oder Agavendicksaft.
Tipp aus der gehobenen Gastronomie:
Fügen Sie ein paar Minzblätter oder etwas frische Zitronenmelisse hinzu, um dem Salat eine frische und aromatische Note zu verleihen.
Servieren Sie den Fruchtsalat mit einer Prise Zimt oder gerösteten Nüssen für eine interessante Textur und Geschmackskombination.
Verwenden Sie verschiedene Früchte je nach Saison, um Abwechslung in den Salat zu bringen.
Beilage:
Servieren Sie den Fruchtsalat mit einem kleinen Glas frisch gepresstem Orangensaft oder einem glutenfreien Keks.
Nährwerte pro Portion:
Kalorien: 150 kcal
Eiweiß: 2 Gramm
Fett: 1 Gramm
Gesättigte Fettsäuren: 0,5 Gramm
Ungesättigte Fettsäuren: 0,5 Gramm
Kohlenhydrate: 35 Gramm
Broteinheiten: 3 BE
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Die Preise können je nach Region und Einkaufsmöglichkeiten leicht variieren und stammen von 2024!