Scharfe Hähnchenkeulen a la New Orleans (vegan)
Menge: 4 Portionen
8 vegane Hähnchenkeulen (z.B. aus Soja oder Seitan)
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Die veganen Hähnchenkeulen in eine große Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Ahornsirup, Apfelessig, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermischen. Die Mischung über die Hähnchenkeulen gießen und gut vermengen.
Die Hähnchenkeulen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Hähnchenkeulen goldbraun und knusprig sind.
Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Unser Tipp:
Optional können Sie die veganen Hähnchenkeulen mit einer scharfen Sauce oder einer veganen Remoulade servieren.
Menge: 4 Portionen
8 vegane Hähnchenkeulen (z.B. aus Soja oder Seitan)
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Ahornsirup
1 Esslöffel Apfelessig
1 Esslöffel Paprikapulver
1 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel Zwiebelpulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Die veganen Hähnchenkeulen in eine große Schüssel geben.
In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Ahornsirup, Apfelessig, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermischen. Die Mischung über die Hähnchenkeulen gießen und gut vermengen.
Die Hähnchenkeulen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 25-30 Minuten backen, bis die Hähnchenkeulen goldbraun und knusprig sind.
Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Unser Tipp:
Optional können Sie die veganen Hähnchenkeulen mit einer scharfen Sauce oder einer veganen Remoulade servieren.