Sauerkraut
Menge: 4 Portionen
800 Gramm Sauerkraut, fertig, vegan
200 Milliliter Gemüsebrühe
etwas Kümmelpulver
nach eigenem Belieben Tafelsalz
nach eigenem Belieben Pfeffer, frisch aus der Mühle
Erwärmen Sie das Sauerkraut mit der Gemüsebrühe in einem Topf etwa 5 Minuten. Dann schmecken Sie das Sauerkraut mit Kümmel, Tafelsalz und Pfeffer ab und erwärmen es nochmals etwa 5 Minuten. Danach können Sie die Beilage Ihren Gästen zum Beispiel in vorgewärmten Schälchen servieren.
Menge: 4 Portionen
800 Gramm Sauerkraut, fertig, vegan
200 Milliliter Gemüsebrühe
etwas Kümmelpulver
nach eigenem Belieben Tafelsalz
nach eigenem Belieben Pfeffer, frisch aus der Mühle
Erwärmen Sie das Sauerkraut mit der Gemüsebrühe in einem Topf etwa 5 Minuten. Dann schmecken Sie das Sauerkraut mit Kümmel, Tafelsalz und Pfeffer ab und erwärmen es nochmals etwa 5 Minuten. Danach können Sie die Beilage Ihren Gästen zum Beispiel in vorgewärmten Schälchen servieren.