Rucola-Sesam-Wrap
Menge: 1 Portion
1 Wrap
3 Cocktailtomaten, halbiert
nach eigenem Belieben Rucola
1/2 Paprikaschote, rot, in Streifen geschnitten
2 Esslöffel Sesam, geröstet
2 Esslöffel Sojajoghurt (Joghurtalternative)
etwas Himalayasalz oder normales Tafelsalz
Erwärmen Sie den Wrap für ein paar Sekunden in der Mikrowelle - dieser Schritt ist aber kein Muss. Dann geben Sie den Joghurt, das Tafelsalz und den gerösteten Sesam in die Mitte des Wraps. Danach legen Sie die kalt abgespülten und halbierten Cocktailtomaten, 4 geputzte Paprikastreifen und eine große Handvoll Rucola auf den Joghurt legen. Den Wrap rollen Sie jetzt zusammen und teilen ihn mit einem scharfen Küchenmesser in der Mitte.
Menge: 1 Portion
1 Wrap
3 Cocktailtomaten, halbiert
nach eigenem Belieben Rucola
1/2 Paprikaschote, rot, in Streifen geschnitten
2 Esslöffel Sesam, geröstet
2 Esslöffel Sojajoghurt (Joghurtalternative)
etwas Himalayasalz oder normales Tafelsalz
Erwärmen Sie den Wrap für ein paar Sekunden in der Mikrowelle - dieser Schritt ist aber kein Muss. Dann geben Sie den Joghurt, das Tafelsalz und den gerösteten Sesam in die Mitte des Wraps. Danach legen Sie die kalt abgespülten und halbierten Cocktailtomaten, 4 geputzte Paprikastreifen und eine große Handvoll Rucola auf den Joghurt legen. Den Wrap rollen Sie jetzt zusammen und teilen ihn mit einem scharfen Küchenmesser in der Mitte.