Englischer saure - Sahne - Kuchen

Menge: 1 Portion (etwa 30 Stück)

350 Gramm Zucker
350 Gramm weißes Mehl
250 Gramm Butter oder Margarine
50 Gramm Kakaopulver
2 Teelöffel Natron
200 Gramm saure Sahne
3 Eier (Größe M)
Fett für das Blech

Verrühren Sie einfach die Zutaten gut miteinander, geben Sie
sie auf ein gefettetes Backblech und backen Sie den Kuchen
bei 180 Grad Celsius (Oberhitze/Unterhitze) etwa 15 - 20 Minuten

Anschließend können Sie den Kuchen noch mit Zuckerguss überziehen.