Egg Mc Muffin von Mc donalds

[koch]

Egg Mc Muffin von Mc donalds

Menge: 1 Portion

Butter
1 großes Ei (Größe M)
1 englisches Muffin
1 Scheibe Käse
1 (kanadischen) Speck
etwas Speiseöl
Wichtig: Sie benötigen einen Ei-ring.

Zuerst den Ofen auf 250 Grad vorwärmen. Rösten Sie dann die Muffins, indem Sie beide Seiten auf den
Rost legen. Dabei müssen Sie etwas Druck anwenden. Das Rösten Dauert ca. 1 bis 2 Minuten (von beiden
Seiten). Legen Sie nun den speziellen Ei-Ring auf den Rost und Sprühen Sie diesen mit Speiseöl (et cetera)
ein, um ein Haften zu verhindern. Brechen Sie das Ei und gießen Sie den Inhalt in den Ei-Ring. Rösten Sie
dann beide Hälften des Muffins in der Butter. Anschließend können Sie eine Scheibe Käse auf die untere
Hälfte legen. Geben Sie nun Speck sowie die Ei-Mischung auf die untere Seite des Muffins. Das ganze
Kurz abkühlen lassen und dann nochmal etwa 30 Sekunden in die Mikrowelle.