Backpflaumen in veganen Rucherspeck
Menge: 10 Portionen
500 g Backpflaumen, saftig
200 g veganer Rucherspeck (unbezahlte Werbung für VANTASTIC FOODS)
Oel oder Kokosfett
-zum fritieren
Die Suedamerikaner haben sich diesen Partysnack einfallen lassen. Sie
reichen ihn mit Vorliebe zu eiskalten Schnaepsen. Das sollten Sie auch
einmal tun.
Bitte besonders schoene, saftige Backpflaumen kaufen. Die Ausgabe lohnt
sich. Jede Pflaume in eine duenne Scheibe Rucherspeck rollen und mit
Zahnstocher feststecken. Bei 200 Grad fritieren, oder in reichlich Oel
braten, bis der Rucherspeck glasig und an den Raendern goldbraun ist.
Backpflaumen in Rucherspeck schmecken warm und kalt.
Vorbereitung 20 Minuten
Zubereitung 10 Minuten
Menge: 10 Portionen
500 g Backpflaumen, saftig
200 g veganer Rucherspeck (unbezahlte Werbung für VANTASTIC FOODS)
Oel oder Kokosfett
-zum fritieren
Die Suedamerikaner haben sich diesen Partysnack einfallen lassen. Sie
reichen ihn mit Vorliebe zu eiskalten Schnaepsen. Das sollten Sie auch
einmal tun.
Bitte besonders schoene, saftige Backpflaumen kaufen. Die Ausgabe lohnt
sich. Jede Pflaume in eine duenne Scheibe Rucherspeck rollen und mit
Zahnstocher feststecken. Bei 200 Grad fritieren, oder in reichlich Oel
braten, bis der Rucherspeck glasig und an den Raendern goldbraun ist.
Backpflaumen in Rucherspeck schmecken warm und kalt.
Vorbereitung 20 Minuten
Zubereitung 10 Minuten