Buttermilchsuppe süss
Menge: 4 Portionen
1 l Buttermilch
40 g Zucker
25 g Staerkemehl
1 Spur Salz
4 tb Rahm
Alle Zutaten mit Schneebesen glatt ruehren, unter staendigem Schlagen
mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen,
mit Rahm verbessern und abschmecken.
Menge: 4 Portionen
1 l Buttermilch
40 g Zucker
25 g Staerkemehl
1 Spur Salz
4 tb Rahm
Alle Zutaten mit Schneebesen glatt ruehren, unter staendigem Schlagen
mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen,
mit Rahm verbessern und abschmecken.