Die Bölkstoffsuppe

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Die Bölkstoffsuppe

Beitragvon koch » Fr 13. Mai 2016, 23:23

Die Bölkstoffsuppe

Menge: 2 Portionen

1 Grünkernschrot
1 Suppengrün
3 Zwiebeln
3 Kartoffeln
1 Gartenkräutermischung
700 ml Bölkstoff-Bier
1 Gemüsebrühwürfel
2 Bockwürstchen
Salz Pfeffer
Muskat

Den Grünkernschrot in Butter anschwitzen, das
Suppengrün, die Zwiebeln und die Kartoffeln würfeln und mit den
gehackten Kräutern dazugeben. Mit Gemüsebrühe ablöschen, mit
Salz, Pfeffer, Muskat und einem Schuß Bölkstoff abschmecken und in
einen tiefen Teller füllen.

Ein Bockwürstchen fächerförmig einschneiden, fritieren und als
Einlage in die angerichtete Suppe geben.

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Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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