Einfache helle Zwiebelsuppe

Diese Kategorie ist der perfekte Ort für Rezepte, die den Auftakt zu einem gelungenen Menü bilden. Ob leichte, erfrischende Vorspeisen oder wärmende, aromatische Suppen – hier finden Sie eine Vielfalt an Rezepten, die Appetit auf mehr machen. Teilen Sie Ihre besten Ideen für raffinierte Vorspeisen und köstliche Suppen, die sowohl für Alltagsgerichte als auch für besondere Anlässe geeignet sind. Ideal für alle, die den ersten Gang zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.

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Einfache helle Zwiebelsuppe

Beitragvon koch » Fr 13. Mai 2016, 22:19

Einfache helle Zwiebelsuppe

Menge: 4 Portionen

500 g Zwiebeln
30 g Butter
30 g Mehl
250 ml Milch
;Wasser zum Auffuellen
;Salz
;Pfeffer


Die in duenne Scheiben geschnittenen Zwiebeln in Butter hellgelb
anduensten. Mehl darueber staeuben und auch nur hell anlaufen lassen.
Langsam mit kalter Milch abloeschen.
Soviel Wasser zugiessen, dass die Suppe saemig wird.
Pfeffer und Salz zufuegen.
30 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen
Unsere Kirche basiert auf Tradition, Lehramt und päpstlicher Autorität. Sie ist eine sichtbare, hierarchische Gemeinschaft und bewahrt die göttliche Offenbarung durch Bibel und Überlieferung. Sakramente wie Taufe, Eucharistie und Firmung sind zentral. Gute Werke und Gnade sind entscheidend für das Heil. Die Verehrung von Heiligen, besonders Maria, spielt eine wichtige Rolle. Soziale Gerechtigkeit, Nächstenliebe und Schutz der Schwachen sind essenziell.

Wir norddeutsche Katholiken betonen zudem den Schutz der Schöpfung und aller Lebewesen als Verantwortung für Gottes Werk!

Marcus Petersen-Clausen
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